不銹鋼發(fā)酵罐在設(shè)計上的要求看完你就清楚了
眾所周知,不銹鋼發(fā)酵罐屬于無菌工作環(huán)境,生物菌種具有獨立性,定向性,-個優(yōu)良的不銹鋼發(fā)酵罐應(yīng)該從罐體的制作到生產(chǎn)過程等都需要保持防止雜菌、噬菌體的衍生,才能保證發(fā)酵過程的順利高效。下面讓我們來了解一下在制作及設(shè)計上對不銹鋼發(fā)酵罐有哪些要求吧。一、應(yīng)具備優(yōu)良的傳質(zhì)/傳熱效果:優(yōu)良的物料混合性能,以便于提供培養(yǎng)物的最佳生長溫度。在進行動物細胞培養(yǎng)時,除了能充分混合均勻外,又要做到不能打碎動物細胞,以保證生物發(fā)酵培養(yǎng)過程的順利進行。二、對材質(zhì)的要求:常選用的材料是316L、304L、304、916;發(fā)酵罐的內(nèi)表面應(yīng)光滑、無死角,防止積沉物料,發(fā)酵結(jié)束后易清洗滅菌;與培養(yǎng)基(包括補料物質(zhì))、發(fā)酵液(微